Dans la famille Léonard, on croit depuis longtemps aux qualités des Blanc-Bleu Belges. C’est pourquoi notre ferme d’élevage ne produit que cela, depuis 1992. Cet événement était pour Bertrand Léonard, l’occasion de partager son avis sur les prochaines tendances et la place du BBB dans le marché de la viande.

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Le HERD-BOOK BBB à Patignies

Peu de temps après ce grand sommet des éleveurs, notre ferme d’élevage à Patignies accueillait le Herd-Book Blanc Bleu Belge, ainsi que la Fédération des Bouchers d’Italie.