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Quelle poêle ou cocotte choisir pour cuisiner votre viande
Varier les matières de vos ustensiles de cuisine permet aussi de varier les plaisirs… Le tout est d’adapter la cuisson selon celui que vous choisissez.
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5 types de cuisson pour votre viande
Il existe beaucoup trop de façons de cuire de la viande pour toutes les lister ici. Notre boucher vous propose donc 5 types de cuisson de viande parmi les plus faciles et les plus courantes.
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Notre élevage récompensé au Concours du bœuf gras
Plusieurs de nos bêtes ont été récompensées lors de nombreux événements en Belgique. Une grande fierté pour notre ferme d’élevage à Patignies !