0
produit pour
0,00 €

Onglet

Poids par pièce : 400 Gr.
  • Poêle Poêle
  • 8 jours 8 jours
  • Vin rouge fruité Vin rouge fruité
  • 2 pers. 2 pers.
6,79 €
TTC

Une viande fibreuse et de caractère

"L’onglet est un morceau de viande de bœuf ou de veau situé sur le ventre, sous le faux-filet et le filet. L'onglet de bœuf fait partie des morceaux à fibres longues, les pièces les plus nobles, donc. C'est une viande très foncée et fibreuse. Les lignes sur le morceau sont belles et bien visibles."
Voir nos recettes et idées d'accompagnement

D'autres produits pourraient vous intéresser