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Rumsteck du chef

Poids par pièce : 250 Gr.
  • Poêle Poêle
  • 8 jours 8 jours
  • Vin rouge corsé Vin rouge corsé
  • 1 pers. 1 pers.
4,92 €
TTC

La recette rumsteck du chef boucher

Le rumsteck, rumsteak, romsteck ou romsteak (de l'anglais rump steak, littéralement 'le steak de la croupe') est un morceau de découpe du bœuf. C'est une viande très rouge et épaisse, parfaite avec un peu de beurre à l'ail. <br />
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